Litvanya Vilnius Şehrindeki En İyi Vejetaryen Restoranları

0
593

Yolum Litvanya’ya düştüğünde karnım çok acıkmıştı. Vilniusta kısa bir süre içinde kendi çabalarımla bir çok restaurant buldum. Yemek seçen biri olarak ilk önce hemen et ürünleri ağırlıklı restaurantlara dalmadım. Malum domuz eti yiyebilirdim. Yemesi sorun değilde alışık olmadığım bir şeyi yediğim zaman midem bulanır. O yüzden vejetaryen restoranları aramak zorunda kaldım.

Litvanya yemekleri et ve süt ağırlıklı olma eğilimindedir; bu nedenle Vilnius’ta daha hafif seçenekler arıyorsanız Kitapina olarak size yardımcı olalım. Sizlere 6 restauranttan oluşan bir liste yaptım. Bu liste, Litvanya’nın başkentinin güzel bölgelerinde bulunan vejetaryen, vegan ve çiğ yemek için en iyi seçeneklerden altısını vurguluyor.

 

VEGAFE

Vegafe, Rotuse (Belediye Sarayı Meydanı) yakınında elverişli bir konumdadır ve geziyle geçen bir sabahın ardından öğle yemeğine çıkmak için harika bir yer haline gelmektedir. Restoran bir yoga stüdyosuna bağlıdır. Biraz garibime gitmedi değil. Ayakkabılarıda dışarıda bırakıyorsunuz. Menüsü, momos, humus, falafel ve mercimek köfte gibi Tibet / Hint / Orta Doğu vejetaryen seçeneklerini içerir. Bu, zen ortamında lezzetli ve taze yiyeceklerin tadını çıkarmak isteyen yogacılar için özellikle büyük bir vejetaryen menü seçeneği anlamına geliyor.

Adresi : Augustijonų g. 2-3, Vilnius 01127, Lithuania

Telefonu : +370 659 80215

 

VEGAN RAWHOUSE

© Lukas Zentalis, Luko Media via Vegan RawHouse

Sağlıklı iştahı olan vejetaryanlar için paha biçilmez bir yerdir Vegan RawHouse. Yemekler parlak renklidir ve sunum boyutları geniştir. Çiğ yiyecek seçenekleri de sağlanmaktadır. Kabak makarna dolması kabak ruloları, miso çorbası ve çok sayıda salata yemeği gibi menü seçeneklerini afiyetle yiyebilirsiniz. Vegan RawHouse ayrıca, Litvanya çilekleri ile kaplı Cashew pastası gibi muhteşem tatlıları da sunmaktadır. Cashew pastasını mutlaka denemeden çıkmayın.

Adresi : Rūdninkų g. 12, Vilnius, Lithuania

 

GYVAS BARAS

Yüzde 100 vegan restoranı olan Gyvas Baras, Litvanya birasının harika bir seçkisini sunmaktadır. Gyvas Baras, zulümsüz bir yaşam tarzı için farkındalık yaratırken, lezzetli ve sağlıklı yiyecekler üretmeyi amaçlıyor. Menüleri sıklıkla yeni günlük spesiyal ile güncellendiğinden, her zaman yeni bir meze veya ana menü bulabilirsiniz. Vejetaryenler ve etçiller, Gyvas Baras’ı rahat bir ortamda harika bir yemek yiyebilmek ve oturmak için ideal bir yer olarak bulacaklardır.

Adresi : Trakų g. 11, Vilnius 01132, Lithuania

Telefonu : +370 656 92939

 

ZATAR FALAFEL AND HUMMUS

Zatar Falafel and Hummus, Vilnius’un eski şehrinin kalbinde yer alan aydınlık ve havadar bir vejetaryen restoranıdır. Adından da anlaşılacağı üzere, Zatar’ın falafel ve humus’a odaklanmış geniş bir menüsü var. Falafel yemekleri için farklı seçenekler arasında falafel tabaklar, salatalar ve pitalar bulunur ve birkaç Humus seçeneği de menüsündedir. Zatar, ışıltılı bir ortamda hızlı, sağlıklı bir yemek için ziyaret etmek için güzel bir lokanta.

Adresi : Vokiečių g. 9, Vilnius 01130, Lithuania

Telefonu : +370 684 59100

 

MAGHRIB

Maghrib, hem sebzecilere hem de et yiyenlere hitap eder. Menüleri, Faslı vejetaryen özelliklerinin geniş bir yelpazesini içermektedir. Vilnius, Maghrib’de Fas yemekleri sunan tek restoran, yavaş, dinlendirici bir yemek için ağız sulandıran iyi bir seçenektir. Tagines, nohut yahnileri, nane çayı ve gerçekten lezzetli bir incir krostini meze görmek için beklemeye değer.

Adresi : Užupio g. 22, Vilnius 01203, Lithuania

Telefonu : +370 614 98283

 

ALIVE

Gyvas Baras’ın sahipleri tarafından açılan Alive, tamamen bitki bazlı bir menü sunmaktadır. İyi yemek deneyimi isteyen yemekseverler karamelize armut ve pancar, kuinoa ve kızarmış tofu, ya da ahududu ve hindistancevizi panna cotta gibi yemeklerin tadını çıkarabilir.

Adresi : Gedimino pr. 31, Vilnius 01104, Lithuania

Telefonu : +370 639 10088

 

Hepinize afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı giriniz